Vegetables Name in Hindi And English
आज की इस पोस्ट (Vegetables Name in Hindi And English) में हम सब्जियों के नाम को अंग्रेजी से हिंदी में सीखेंगे। सब्जियां 3 प्रकार की होती हैं, जैसे- जड़ीय सब्जियां, पत्तेदार सब्जियां और मूल सब्जियां।
सब्जियां भी फलों की तरह एक संतुलित आहार होती है, इनमें विटामिन और मिनरल्स भरपूर मात्रा में होते है। वैसे तो ज्यादातर सब्जियों को पकाकर ही खाया जाता है पर कुछ सब्जियाँ ऐसी भी है जिन्हें आप कच्ची या फिर सलाद के रूप में भी खा सकते है।
50+ Vegetables Name in Hindi And English
| S.NO. | Hindi | English |
|---|---|---|
| 1 | आलू | Potato (पोटैटो) |
| 2 | टमाटर | Tomato (टोमेटो) |
| 3 | प्याज़ | Onion (अनियन) |
| 4 | बैंगन | Brinjal/eggplant (ब्रिंजल)/(एग्गप्लांट) |
| 5 | फूलगोभी | Cauliflower (कॉलीफ्लॉवर) |
| 6 | पत्ता गोभी | Cabbage (कैबेज) |
| 7 | गाजर | Carrot (कार्रोट) |
| 8 | मूली | Radish (रेडिश) |
| 9 | खीरा | Cucumber (कुकुम्बर) |
| 10 | मटर | Peas (पीस) |
| 11 | कटहल | Jackfruit (जैकफ्रुट) |
| 12 | भिन्डी | Lady finger (लेडी फिंगर) |
| 13 | शिमला मिर्च | Capsicum (कैप्सिकम) |
| 14 | ब्रोकोली | Broccoli (ब्रोक्कोली) |
| 15 | फलियां | Beans (बीन्स) |
| 16 | चुकंदर | Beetroot (बीटरूट) |
| 17 | लाल शिमला मिर्च | Red bell pepper (रेड बेल्ल पेप्पर) |
| 18 | पीली शिमला मिर्च | Yellow bell pepper (येलो बेल्ल पेप्पर) |
| 19 | तुरई/तोरी | Zucchini (जुकिनी) |
| 20 | मशरूम/कुकुरमुत्ता | Mushroom (मशरुम) |
| 21 | लाल पत्ता गोभी | Red cabbage (रेड कैबेज) |
| 22 | लौकी | Bottle gourd (बोटल गॉर्ड) |
| 23 | टिंडा | Apple Gourd (एप्पल गॉर्ड) |
| 24 | करेला | Bitter gourd (बिटर गॉर्ड) |
| 25 | कद्दू | Pumpkin (पम्किन) |
| 26 | परवल | Pointed gourd (पॉइंटेड गॉर्ड) |
| 27 | शलजम | Turnip (टूर्नीप) |
| 28 | अरबी | Taro root (टैरो रुट) |
| 29 | पालक | Spinach (स्पिनच) |
| 30 | धनिये के पत्ते | Coriander leaves (कोरिएंडर लीव्स) |
| 31 | सरसों के पत्ते | Mustard leaves (मस्टर्ड लीव्स) |
| 32 | करी पत्ते | Curry leaves (करी लीव्स) |
| 33 | पुदीना | Mint (मिंट) |
| 34 | इमली | Tamarind (टेमरिंड) |
| 35 | मेंथी | Fenugreek (फेनुग्रीक) |
| 36 | हरी प्याज | Spring onion (स्प्रिंग अनियन) |
| 37 | सहजन की फली | Drumstick pod (ड्रमस्टिक पोड) |
| 38 | सहजन पत्ता | Drumstick leaf (ड्रमस्टिक लीफ) |
| 39 | सलाद पत्ता | Lettuce (लेटुस) |
| 40 | बथुआ | White Goosefoot (वाइट गुसफूट) |
| 41 | ग्वार की फली | Cluster Bean (क्लस्टर बीन) |
| 42 | कमल ककड़ी | Lotus Stem (लोटस स्टेम) |
| 43 | चौलाई | Amaranth (अमरंथ) |
| 44 | अमिया | Carry (कैर्री) |
| 45 | हरी मिर्च | Green pepper (ग्रीन पेप्पर) |
| 46 | हरा प्याज | Leek (लीक) |
| 47 | करोंदा | Natal Plum (नटल पल्म) |
| 48 | जिमीकंद | Taro, Yam (टारो, यम) |
| 49 | कच्चा केला | Cooking Plantain (कुकिंग प्लांटैन) |
| 50 | लहसुन | Garlic (गार्लिक) |
| 51 | पेठा | Ash Gourd (अश गार्ड) |
| 52 | ककड़ी | Cucumis Utilissimus (कुक्मिस यूटीलिस्सिमुस) |
| 53 | हरा सोया | Fennel (फेंनेल) |
| 54 | राजमा | Kidney beans (किडनी बीन्स) |
20 Vegetables Name in Hindi And English
- आलू – Potato
- टमाटर – Tomato
- प्याज़ – Onion
- बैंगन – Brinjal
- फूलगोभी – Cauliflower
- पत्ता गोभी – Cabbage
- गाजर – Carrot
- मूली – Radish
- खीरा – Cucumber
- मटर – Peas
- कटहल – Jackfruit
- भिन्डी – Lady finger
- शिमला मिर्च – Capsicum
- ब्रोकोली – Broccoli
- फलियां – Beans
- चुकंदर – Beetroot
- लौकी – Bottle gourd
- टिंडा – Apple Gourd
- करेला – Bitter gourd
- कद्दू – Pumpkin
यह भी पढ़े: Fruits Name In English to Hindi
FAQ About Vegetables
प्रश्न: भारत में सबसे ज्यादा खाई जाने वाली सब्जी कौनसी है?
उत्तर: आलू भारत में सबसे ज्यादा खाई जाने वाली सब्जी है।
प्रश्न: भारत की राष्ट्रीय सब्जी का नाम क्या है?
उत्तर: कद्दू भारत की राष्ट्रीय सब्जी है। यह सब्जी पूरे भारत में उगाई जाती है क्योंकि इसके लिए किसी विशेष प्रकार की मिट्टी की आवश्यकता नहीं होती है।
प्रश्न: दुनिया में सबसे ज्यादा पसंद की जाने वाली सब्जी कौन सी है?
उत्तर: टमाटर, जो वैज्ञानिक रूप से एक प्रकार का फल है, दुनिया में सबसे लोकप्रिय सब्जी है।
प्रश्न: कौन सी सब्जी है जिसे वैज्ञानिक रूप से फल माना जाता है?
उत्तर: टमाटर को वैज्ञानिक रूप से फल माना जाता है।
प्रश्न: भारत में सबसे ज़्यादा सब्जी का उत्पादन करने वाला राज्य कौन सा है?
उत्तर: उत्तर प्रदेश भारत में ताजा सब्जियों का सबसे बड़ा उत्पादक राज्य है, इसके बाद पश्चिम बंगाल, बिहार और मध्य प्रदेश हैं।
प्रश्न: विश्व में सबसे ज़्यादा सब्जी का उत्पादक देश कौन सा है?
उत्तर: चीन सब्जियों का सबसे बड़ा उत्पादक देश है, जबकी भारत दूसरे नंबर पर है।
आज हमने क्या सीखा?
आज की इस पोस्ट (Vegetables Name in Hindi And English) में हमने सब्जियों के नाम को हिंदी और अंग्रेजी भाषा में सीखा और सब्जिओं से सम्बंधित कुछ अन्य बातें भी जानी। अगर आपको हमारी ये पोस्ट पसंद आयी या आपके पास भी कोई सुझाव है तो हमें कमेंट कर अवश्य बताएं।